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Formation caviste-sommelier
Testez le métier avant de vous lancer : déguster, lire une étiquette, conseiller sans inciter, accorder les mets et les vins, gérer une cave et vendre dans le respect de la loi.
- 13 leçons de 5 minutes
- 3 niveaux
- Guide PDF de 13 pages
- Français & anglais
- Certificat de réussite
Pourquoi un caviste reste indispensable à l’ère de l’IA
- Un vin se juge en le goûtant : aucune application ne sent ni ne recrache à votre place.
- Le bon conseil naît d'une conversation : le plat, le budget, l'hésitation du client.
- Vendre de l'alcool engage une personne responsable, qui sait refuser une vente à un mineur.
Est-ce pour vous ? Cinq signes
- Vous aimez goûter et comparer.
- Vous aimez conseiller sans imposer.
- Vous retenez les goûts des gens.
- Vous acceptez de porter des cartons.
- Vous aimez rencontrer des producteurs.
Pas encore sûr ? C’est à ça que sert le guide à 6,90 €. Remboursé sous 14 jours si ce n’est pas vous.
Vous envisagez une reconversion ? Lisez notre guide de la reconversion professionnelle →
Ce que vous saurez faire
- Déguster avec méthode
- Lire une étiquette de vin
- Conseiller selon le budget
- Accorder mets et vins
- Stocker et servir correctement
- Vendre dans le cadre de la loi
Le programme
Niveau 1 – Débutant
- D1Le métier et ses voies d'accès
- D2Étiquette, appellation, millésime
- D3La dégustation méthodique
- D4Alcool, loi et responsabilité
Niveau 2 – Intermédiaire
- I1Régions, cépages et styles
- I2Écouter, proposer, conclure
- I3Les principes des accords
- I4Cave, température, service
Niveau 3 – Expert
- E1Sourcer et composer la gamme
- E2Coefficient, rotation, inventaire
- E3Dégustations, ateliers, fidélité
- E4Provenance, authenticité, vente
- E5Licence, statut et projet
Le guide complet : 6 chapitres
- Les fondamentaux du métier
- Conseiller un client
- Chiffres & repères
- La boîte à outils
- Étude de cas : l'affaire Kurniawan
- Lexique du caviste
Tarifs
Tout le métier en 13 pages, PDF, en français ou en anglais.
13 leçons de 5 minutes, quiz et 3 certificats, en français ou en anglais.
Parcours + guide complet, éditions française et anglaise incluses.
Satisfait ou remboursé 14 jours · Téléchargement immédiat · Paiement sécurisé
Questions fréquentes
Que contient la formation caviste-sommelier ?
Un guide PDF de 13 pages qui couvre tout le métier et un parcours en 3 niveaux de 13 leçons de 5 minutes (débutant, intermédiaire, expert), chacune avec un quiz, plus un certificat de réussite par niveau.
L’IA va-t-elle remplacer un caviste ?
Un vin se juge en le goûtant : aucune application ne sent ni ne recrache à votre place. Le bon conseil naît d'une conversation : le plat, le budget, l'hésitation du client. Vendre de l'alcool engage une personne responsable, qui sait refuser une vente à un mineur.
La formation existe-t-elle en français et en anglais ?
Oui. Vous choisissez le français ou l’anglais au paiement ; le Pack complet contient les deux langues.
Comment je reçois la formation ?
Juste après le paiement, vous recevez un lien de téléchargement par e-mail avec votre facture. Les fichiers sont des PDF A4 lisibles sur tout appareil ou à imprimer.
Le certificat est-il un diplôme officiel ?
Non. Les certificats G-Learn attestent que vous avez suivi la formation. Ce n’est ni un diplôme d’État ni une habilitation professionnelle.
Puis-je être remboursé ?
Oui : si la formation ne vous convient pas, demandez le remboursement intégral sous 14 jours. Prix à partir de 6,90 €.